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彩椒蝦仁鮮菇 健康便當菜
好「蒡」食譜 - 2017/5/25
- Web only
- 文章：康健雜誌／食譜提供：Colin
簡介
想要減少外食嗎？《康健》請男人廚房1+1主廚 Colin教你做出色香味俱全的健康便當菜，解決外食蔬果不足的困擾。
食材
材料：
蝦仁400g、新鮮菇類每種各150g、彩椒各半、青椒半顆、蒜末1匙、鹽、油。
步驟
- step1.起油鍋，將蒜末爆香
- step2.加入新鮮菇類炒香
- step3.等菇類炒出香味後加入蝦仁拌炒
- step4.蝦仁約7分熟時加入彩椒與青椒炒熟
- step5.起鍋前加入鹽調味即可
- 影片播放
- https://youtu.be/2L1GOI7_wyc
